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啊囉哈你好!這裡是以前美艷但現在只剩下阿肥的人妻以及人夫璽里爾的小天地。

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soupe udon  
  只要有醬油、烹大師、烏龍麵這三個最主要的東西大致上就可以做出來。而且法文食譜上還真的寫了烹大師我傻眼(dashi instantane),我想如果沒有烹大師那也可以用柴魚高湯來代替。

  其它配菜食譜中寫的是青江菜及香菇,如果要加其它蔬菜或肉類也是可以。要注意的是烏龍麵要另外先用清水煮,煮完之後拿出來在放到湯裡這樣湯才不會混濁,我就是一起煮所以濁濁的啊歪歪~當然如果你不在乎濁不濁那也是可以一起煮啦因為一樣好吃!

  除了青江菜我還加了一點大白菜跟火鍋牛肉片,好好吃啊!!


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人妻拋爾!趙耶曲♫Heidi Chao♫

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留言列表 (3)

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  • Jimmy
  • 這真的是髮國食譜嗎,作弊充頁數!
  • 人家的確書名也沒寫說是法國料理咩哈哈哈

    趙耶曲@FR 於 2013/04/02 17:32 回覆

  • Jimmy
  • 是喔...所以說如果作者對東方料理有更多接觸,書裡也會出現滷蛋囉(這超簡單又美味啊怎麼能沒有)
  • 沒有滷蛋也沒有蚵仔煎或滷肉飯歪歪~

    趙耶曲@FR 於 2013/04/03 00:21 回覆

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