crevettes a l  
  真的很簡單的一道菜,顧名思義主角就是大蒜跟蝦,其他配角可以自行替換。例如食譜書裡是搭配番茄丁,我做了兩次一次是按照書裡配番茄丁,另一次我就配紅甜椒,我個人比較喜歡配紅甜椒的。

需要材料:
已剝殼蝦子或蝦仁
蒜末
紅甜椒或番茄丁
橄欖油少許
奶油少許
巴西里少許

  搭配番茄丁的就要先炒蝦,若是配紅甜椒就要先用橄欖油炒紅甜椒,炒到軟軟之後拿起來備用。用同一個鍋子不用洗接著放入少許奶油炒蒜末,炒香之後放入蝦等到熟之後可以把紅椒加進來一起炒,或是紅甜椒墊在蝦子底部也可以。

  璽里爾看到照片又開始叫說為什麼他沒吃到,接著說天啊我老波的自私程度真的是和天一樣高好高好高看不到盡頭啊!!!
   


    趙耶曲@FR 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()