♫人妻拋爾！趙耶曲♫

好久沒寫台灣的食記啦！這間是這次回台灣舅舅帶我們一行人去吃的超好吃餐廳，因為舅舅去過很多次了，所以我們這次點的每道菜都好好吃零地雷！

他家的甕缸雞我到現在還念念不忘啊～～～外皮香酥脆裡面的肉超嫩！汁有夠多，醃料也是我喜歡的不會太鹹，香味十足，而且烤出來的湯汁也沒有浪費，不只能拿來沾肉也可以淋在飯上，還會做成雞湯超～好～喝！


主角甕缸雞，半隻$350，一隻$600，建議直接點一隻啊能吃得很過癮，尤其看那個金黃色的外皮啊嘶～～～～一咬下去買嘴都是油好爽啊啊啊啊！雞旁邊的那一碗就是讓你沾著雞肉或是淋在飯上的雞油精華，媽呀邊看著圖邊回想我都流口水了餓死！！！

 
炸地瓜片應該是每桌都有的招待菜色，而且沒有因為是招待就隨隨便便，這個炸地瓜的好吃程度是我覺得就算他收費都值得的，外皮非常的酥而且地瓜本身就好甜，撒上了一點絕配的梅粉好好吃啊～～

 
涼拌過貓，中$250，小$150。有千島醬或和風醬兩種選擇，我們選的是千島醬超～好～吃！過貓口感很爽脆，配上千島醬本來覺得會不會吃到最後有點膩口結果完全不會！每一口都好好吃，加上上面還放了一點點魚卵畫龍點睛，一切都很搭啊，這道菜也是必點拜託一定要點它！

 
蔥油脆筍，大$160。也是一定要點的一道，筍片真的好爽脆之外醬汁也很入味，咬下去的每一口都很多汁而且不會像有的筍片太老纖維很多，每一片都是很嫩脆，醬汁有勾芡屬於帶有甜味的，大大大推～

 
清炒蔬菜or菇，其實我有點忘記這道菜是什麼了XDD，不過菇類很多應該是炒得什麼菇吧，芹菜炒得也很爽口又保有脆度，菇也很有口感，非常清爽的一道，好吃！

 
酥炸魚蝦雙拼，大$380，小280，也可以直接點蒜香溪蝦比較便宜但就沒有魚，這就是一道下酒一百萬的菜，單吃會有點鹹但很涮嘴，配酒吃就真的太完美了～

 
什錦炒飯$50，看起來很氣派因為店家特地用成高高的三角錐形狀，本來想說就炒飯嘛不會多厲害，結果這個炒飯厲害的不得了啊超級好吃！！除了最基本的粒粒分明之外整個炒飯吃起嘴裡非常鬆，不會因為要做成這個形狀就被壓扁扁的感覺，而且每一粒米的顏色都炒得很均勻，吃進嘴裡也是均勻的味道，而且看起來很簡單吃起來好清爽，我們後來又加點了一份因為實在太好吃了！

這次點的七道菜（還有一個甕缸雞附上的湯沒拍到）沒有一道是地雷，每一道都是意猶未盡還想再吃，下次有機會去到嘉義我們一定還會去吃這間的！對了因為這間生意超好所以如果沒訂位幾乎是吃不到的，記得要先訂位喔！


竹香園甕缸雞山產美食-嘉義店
地址：台灣嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號
電話：05 230 7555
營業時間：11:00–14:30, 16:30–21:00


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