通常吃到的益生菌都是酸酸的,像是檸檬或維他命C的水果味,但和本《蜂妍‧花粉益生菌》不太一樣,因為加了花粉的關係,入口是淡淡清香,帶點甜的蜂蜜香味跟口味。 趙耶曲@FR 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(275)
又是個落落長的標題。這次回到台灣除了台北的捷運線變好多交通變更方便,以及很多百貨公司又新開之類的驚喜之外,最讓我感到驚訝的就是我老木的廚藝變得超好,進步程度可以說是從以前的十分到達了九十分(還沒一百畢竟人生沒有十全十美啊),可以說是讓我驚訝又開心,我終於不用吃那些小時候看到的黑黑水水怪怪的料理了。
這次回去本來計畫是不在家裡吃,難得回台灣當然要全部都大吃外面小吃跟餐廳啊!不過因為我老木廚藝忽然變得超級好所以這趟回來居然在家吃了很多天很多餐,照片寄給璽肥看壐肥還說天啊怎麼可能是你老木煮得我不相信啦。
譬如這道五花肉滷筍絲哎唷威啊泥砍砍(菲姐上身)這些筍絲可以說是越滷越夠味,而且我老木曾幾何時居然也作了一鍋老滷如此專業程度令我嘆為觀止(誇張派)。第一餐的滷筍絲泡了三天卻還有一點小硬,但是第二餐就開始越來越軟了,之後的第三第四餐不得了可以拿去賣給對面巷口賣滷肉飯的店家。五花肉我就沒吃了,不過就有吃的人表示就是入口即化都不用咬。
另外是已經醃漬過的豬肉片,是我老木她之前跟朋友烤肉剩下來的,很聰明的我老木後來把這個肉變成了兩道菜,一般的烤豬肉以及洋蔥炒豬肉片!一般的烤豬肉片就那樣畢竟已經醃漬過了所以不會不好吃,就是有點過乾了。洋蔥豬肉片卻是讓我很驚豔,因為洋蔥會出水所以肉片炒過之後很多汁而且和洋蔥一起吃很有口感,超級下飯。
再來就是西芹炒花枝圈,好吃的要命!花枝好友彈性卻又不會像橡皮筋那樣咬不斷,芹菜我不喜歡所以沒吃,總之就是好吃!據我老木本人表示:哎唷這就全部放下去炒一炒啊只有放鹽巴而以啊哪有好吃的那麼誇張啊喔呵呵呵呵。
我個人超級喜歡蝦仁炒蛋所以這次返台行中只要是在家吃的我就一定請我老木作這道。蝦仁咬起來逋哩逋哩好有彈性好新鮮,蛋不用說就是跟蝦仁配翻天阿加上蔥花我要拿去賣隔壁街上的熱炒店了。老木本人貼心提醒;要先炒蝦仁而且要用酒去腥喔。
涼拌雞胗這道菜居然只是中餐跟晚餐之間的小零嘴也太搞剛跟奢華!!當我老木端上這道菜說這是小零嘴解饞的時候我都傻眼因為中午這餐已經吃到飽翻天!但因為我本身是內臟料理類的小粉獅所以我就吃了簡直棒!只是簡單了用老滷滷了然後拌上香油再加上蔥花就唉唷威啊。
煎鯖魚跟秋刀魚都沒煎破嚇壞我,而且我老木還在那嚷嚷說哎唷我都沒加油就這樣乾煎喔怎麼煎的這麼好阿喔呵呵呵呵。
煎香腸也是好吃的要命不過因為香腸不是她自己灌的所以就不用多說了。
另外這個讓我很驚豔的老木自創風格椒麻雞,是用雞腿肉切塊半煎炸,然後加入辣椒還有花椒以及孜然之類的香料下去炒的算是有點小搞剛的一道菜,超好吃而且好香,不會太辣又好下飯簡直可怕到底要人胖幾公斤?
其他還有一些青菜類就是炒一炒而已我就沒有特別說了但都好好吃我真的嚇到,我老木還一直說怎麼那麼誇張啊以前是多難吃?老實說這次回來的卻是如此好吃根本是餐廳菜讓我覺得那我以前吃的那些到底都是些什麼東西啊歪歪誰來還我這些青春歲月啊~
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廣、東、炒、麵,廣東炒麵廣東炒麵。廣、東、炒、麵、辣!廣、東、炒、麵、辣、辣!好了我不繼續了不然大家會以為我瘋了。這其實是一個團康之類的遊戲不知道大家有沒有玩過?
因為從小就超級喜歡看港片的關係,所以小時候開始就很喜歡港式點心(到底什麼我不喜歡吃),尤其是炸的脆脆,上面淋上有很多海鮮跟肉類還有蔬菜的勾欠醬汁之後變得超級好吃廣東炒麵!
我從小長大的捷運永春站附近(其實也沒很附近,都快信義路了)後面有條巷子就是個小型夜市,現在好像已經有越來越大的趨勢,以前那個小夜市裡面有好幾間香港人開的港式燒臘店,其中賣的最貴的就是廣東炒麵,小時候每天的零用錢還沒那麼多所以就算喜歡也不能天天吃,所以一個禮拜吃一次就算很奢侈,後來這間店不知道為什麼不見了。
後來我汲汲營營(其實也還好)的想要找好吃的廣東炒麵,畢竟也不是每間燒臘店都會賣這道,有的就算有賣但也不怎麼好吃,我想我已經找不到小時候吃過的那種味道了(據璽肥的看法是嘴巴被寵壞了養叼了)。
其他說說吃吃:
7-11冷凍食品超好吃 奇華火腿玉米酥&雞肉派 麻油腰花 烤鴨三吃 玉米超肥趙耶曲@FR 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(2,983)
前幾個月看了PTT的便利商店版大家總是會推薦這幾樣冷凍食品,但自從幾年前再7-11吃了一個很可怕的涼麵之後,我就再也不敢買便利商店的熟食,過了幾年後的現在但因為當時夜深人靜肚子超餓,看了大家推薦的好料讓我心動不已,於是隔天我就飛奔到7-11先買了最多人推薦的鍋貼、辣雞球跟薯霸,三包75元,還算可以接受。
回到家立刻用了小烤箱烤了鍋貼辣雞球跟薯霸,將它們排列整齊後送入烤箱,雖然袋子上面說辣雞球只需要烤5分鐘,其他兩樣要十分鐘,但因為我比較懶惰,就一起調了十分鐘。
出爐後很香,先吃了一口辣雞球發現好吃翻天!雞肉有夠鮮嫩而且還有肉汁,烤了十分鐘也沒有焦掉或乾癟(不過我把雞球放在烤箱最外面)非常非常好吃,帶有微微的辣味,超開胃!大推薦!
接著是薯霸,口感有點硬,好像是馬鈴薯塊還沒烤熟的那種感覺,不過外皮蠻酥的,但沒什麼味道,可能要自己加番茄醬比較好吃。
最後是重頭戲鍋貼,內含七顆,這樣等於包二十五元一顆不到四塊,抱著期待的心情一口咬下去,居然大噴汁,越過桌子濺到地板上,整個傻眼,超級多汁!!!!調味也非常夠,內餡也算飽滿,一瞬間吃完,超級好吃大推薦!!
後來隔天又情不自禁跑去7-11再買了一次,這次買了六包,鍋貼、奶油可樂餅、辣雞球、還有毛豆、鹹酥雞以及紐澳良雞翅,雞翅醃的非常非常入味好吃,而且肉也很嫩,裡面有兩個小翅膀跟一個小小腿,這樣25元還算是可以接受,推薦。
毛豆我是照著袋子上面建議用冷水沖來退冰,其實直接泡在冷水裡應該也可以,非常好吃,沒有太多的鹹味,愛吃毛豆的人絕對要買!!推薦!!!
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就在某一次看電影的時候在新光三月地下美食街買了這兩個派,吃完驚為天人之後只要每次去新光影城看電影,我就一定會買這兩個邊看電影邊吃(好爽也好胖)。
後來發現這間是奇華,旁邊也有賣月餅跟其他鹹甜餅系列,所以我想應該是賣月餅的那個奇華月餅吧?之前在深圳工作的時候中秋節公司給高階員工一人一盒奇華月餅,我跟我老公都算高階所以一開始就拿到兩盒,之後因為我是老闆的小秘書所以很爽的又謝主龍恩那樣的倍賞賜了幾盒,但對我來說月餅就是月餅,我不是月餅的小粉獅,所以給了在那邊一個人很好的打掃大嬸,後來被我媽念了一下因為我媽很愛吃月餅尤其是奇華的他說為何不留給他(冤枉阿大人我哪知道)
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這次收到這個試吃最開心的其實是璽里爾XD,因為他以前在法國的時候每天早上都要吃一大碗的穀片加牛奶,然後是一堆烤法國麵包抹nutalla巧克力榛果醬,但因為台灣的穀片單價較高,所以自從我們回台灣後就比較少買,所以這次能收到這個試吃他都飛天了,因為Special K是法國最出名的品牌之一,而且打著可以瘦身的招牌,加上也很好吃所以大賣。
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一直以來,月亮我老木都會逼我喝奇怪的湯,
說奇怪也不是太奇怪,其實就是調身體的那些湯,
譬如四物湯,我就非常討厭喝,但我卻很喜歡麻油湯。
不過我喜歡的卻不是麻油雞湯,而是貴桑桑的麻油腰子湯,
一碗雖然不算太小碗,但是卻要價一百元,
不論你身在何方,不管你去到何處,都差不多是這個價錢。
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今天是一年一度的中秋節,來寫寫應景的,不是烤肉,但是是烤鴨。
我非常非常的喜歡吃鴨肉。(有什麼是不愛吃的請問)
每次到我桃園阿姨家阿姨都會買一鴨三吃給我吃,
其實我有點不懂,一鴨三吃到底哪三吃,我覺得明明就是二吃阿,
第一吃是將鴨肉切成薄片放在餅皮裡面沾甜麵醬和蔥裹著吃,
第二吃就是骨頭跟肉的部份炒著吃,
所以哪來的第三吃?
還是說單吃鴨肉切薄片也是一吃?
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