上一篇說了聖誕假期第一天吃了什麼,所以現在就立刻來說說第二天。這一天中午對璽媽來說是家庭聚會中最重要的一餐,不過因為璽妹晚上才能到,所以這天中午的餐點還不算是太豐盛;這天的餐桌擺設是大紅喜氣的感覺,讓人很想立刻唱金勾杯唷,席中璽里爾年紀最小的弟弟居然把其中一個聖誕裝飾當成蠟燭點起來了,有點小北七。
25號中餐的apero跟昨天晚上的差不多,除了三種抹醬以及鵝肝醬之外還多了鮭魚抹醬跟蒜味奶油抹醬,還有糖番茄!跟夜市裡賣的糖葫蘆一樣好吃!
主菜則是烤火雞!配菜是星星薯塊跟焦糖烤蘋果;烤蘋果烤的很軟爛變成有點泥狀,配上烤雞超搭,完全不膩!星星薯塊就那樣,噱頭咩不會不好吃。
這餐的甜點才是主角,是璽里爾他大弟做的年輪蛋糕!上面有很多很可愛的聖誕裝飾(不過裝飾不能吃哈),底層是巧克力巧酥再來則是巧克力幕斯接著是巧克力碎片然後又是幕斯最後才是年輪蛋糕皮,口感很豐富,巧克力微苦非常好吃!賣相好口味也好,在璽弟的蛋糕店這個要賣50歐元,是聖誕節店內最搶手蛋糕之一。
最後則是晚餐,apero又跟中午還有前一天晚上一樣,只是這天在多了各種口味的乳酪起司,一般超市都有賣,可以直接拿著吃不用配麵包。
主菜因為全家人都到了,所以煮的比較豐盛,海鮮義大利寬麵!超多很大的草蝦還有淡菜,鮭魚等,用的是清炒的方式完全不會油膩,不過味道比較偏淡可以自己喜好加Tabasco醬。
甜點這餐比較隨便,是外面買的冰淇淋蛋糕,好吃但不特別就不說了。
第二天因為璽妹跟妹夫晚上才到,所以反而璽媽最重視的中餐就沒那麼豐盛,為此璽媽有些不開心,因為璽妹照理說中午就要到,不過這是人家母女之間的是我們就不多做評論囉(那現在跟大家說的意思是?)
聖誕大餐我們今年12月見!
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