♫人妻拋爾！趙耶曲♫

　　這個真是好吃到我要罵髒話（小朋友不要學）。本來只是因為小蕃茄買太多，吃不完了怕壞掉，於是乎想說來炒個菜吧，結果發現家裡還剩一點點米，想說那就作燉飯吧，
　　又發現居然還有幾個磨菇，一些木耳，那不然來清冰箱好了，結果殊不知煮出了一道好吃到要罵髒話的料理！！


需要材料有：
磨菇少許　切成片
木耳少許　切成絲
大蒜兩瓣　切成末
生米半杯
小番茄10~15顆　切成片或塊狀（記得裡面的汁要留起來）
高湯一杯


作法也不會太難：
1. 首先把油鍋燒熱，蒜末加進去爆香，香味出來後放磨菇片。
2. 磨菇稍微拌炒後加入生米，繼續拌炒，炒到米有點透明後放入半杯高湯。
3. 繼續拌炒至湯汁有點收乾，放入切好的蕃茄，拌勻後再加入剩下的高湯。
4. 放上木耳絲後鍋蓋蓋上，小火燉約五到十分鐘，其中可以去拌一下以免燒焦。
5. 全部食材煮滾後關火，蓋上鍋蓋悶著，約十五到二十分鐘後就ＯＫ！！


　　因為這次蕃茄放蠻多的，所以米粒整個吸收了番茄的原汁原味，高湯我用的是海鮮底，所以會有一點海鮮的鮮甜！加黑木耳意外的增加了口感，磨菇也別有一番風味，超級無敵推薦給大家！！！！！！！

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