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啊囉哈你好!這裡是以前美艷但現在只剩下阿肥的人妻以及人夫璽里爾的小天地。

總之什麼都會寫,因為我們家裡我老公很忙但我很閒。粉獅/讀者俱樂部在這邊→ → → → → → → →
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目前分類:所見所聞在法國 (23)

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上一篇說到我進了急診之後經過層層關卡打怪,診斷出來是我的膽囊結石了但是因為拖太久所以連帶的其他器官發炎尤其是肝,肝發炎的指數好高高(曾志偉那麼高),不能立刻開刀會非常危險(其實有兩派醫生跟我講的不一樣,一開始急診的醫生跟我說我先住院兩三天,期間會給我打藥進去讓發炎狀況好一點然後接著開刀,再住一個禮拜至十天。但另一派醫生也就是我的主治醫師說因為我的發炎情況太嚴重而且是很多個器官一起發炎,所以短期內不能開刀,我必須先住院直到情況好轉,好轉後回家然後再過一個月再開刀,主治醫生最大所以最後是聽他的),總之開始了這次的養身之旅。

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temp  
最近我沒有發文這個月也沒有廣播,粉獅團有稍微提到因為健康因素所以粉獅頁面也沒有新PO文,因為我住院了。前陣子我連續上腹部痛了五天,而且不是隱隱作痛而是劇烈疼痛的那種,甚至晚上到隔天早我都是痛到無法入睡,疼痛指數是十分滿分,比當年生蕾寶的時候還要痛!尤其生孩子你還知道你痛是為什麼(為什麼)(因為生孩子就是會痛啊有心理準備了,也知道是怎麼一回事,痛很正常而且痛之後你知道孩子會出來,痛有代價),但這個沒來由地痛則是你不知道發生什麼事。

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IMG_0218  
  今年的土魯斯聖誕市集我們因為搬了家,加上有了蕾寶到市中心其實有點麻煩,不過2012年以及2011年甚至是2008我第一次到法國那年的土魯斯聖誕市集老實說真的都差不多,所以我把這篇文章加了幾張照片跟註解,整理一下再PO出來,如果你人在土魯斯或週邊的人兒可以去逛逛喔,這些攤位應該都還在那裏。

  上面那張圖是每年聖誕市集晚上的樣子,非常漂亮又有浪漫氣氛,白天則是很有活力又熱鬧,跟晚上去的趕覺完全不一樣,建議早晚都可以各去一次感受看看喔。(以下大部分文字為2013年我寫的土魯斯聖誕市集文章)

  冷颼颼的今天我們依然出門,為的就是一年一度的土魯斯聖誕市集,不過每年的攤位幾乎都一模一樣,連位置門牌都差不多,可能一次承包就是一輩子吧(哪有可能)。

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鬆餅 (2)  
  上一篇甜點介紹(三)中介紹的有台灣比較少看到聽到的甜點,譬如用蛋白製作成甜甜的,配茶配咖啡最適合的「蛋白霜 meringue」、也是用蛋白打成拋拋軟嫩的「漂浮之島 ile flottante」、以及兩種甜點起司「白起司 fromage blanc」和配上水果醬或烈酒的「綿羊起司 Fromage de brebis」,這次要介紹的是大家應該多少聽過的看過或吃過的甜點,譬如各種口味的鬆餅。

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Le Parfum des pommes  
  希望看這篇文章的人還知道什麼是柑仔店啊,如果你不知道什麼是柑仔店那我想我們之間會有代溝了我必須含淚跳恰恰~

  然後因為我貼心的關係所以我就稍微替不知道什麼是柑仔店的人兒(也就是你)(跟誰對話)解釋一下好了,柑仔店就是

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漂浮之島 ile flottante  
  之前的兩篇介紹了很多大家耳熟能詳的法國甜點譬如可麗餅crepes、馬卡龍macaron、蘋果派tarte aux pommes、可麗露 cannel等,這次就來介紹幾種台灣可能比較沒那麼常聽到的法國甜點吧!

  雖然說是法國甜點不過老實說因為歐洲各國

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趙耶曲的超主觀法國甜點介紹  
  上一次介紹了可麗餅crepes、馬卡龍macaron、蘋果派tarte aux pommes、檸檬派tarte au citron、水果塔tartelette aux fruits、閃電泡芙éclair以及米布丁 riz au lait等幾種法國很常見的甜點,這次就要來繼續介紹其他更多甜點,我覺得應該是沒有介紹的完的那一天啦哈哈哈因為種類實在是太多了!加上歐洲各國因為往來很方便所以飲食文化習慣什麼的一定都會越來越融合,目前這些甜點都是我先問過璽里爾是否都是法國自己的,如果是我才來介紹(言下之意就是有錯怪他)。

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法式甜點 
  說是法國甜點介紹但其實是非常非常粗略的介紹,是就我目前吃過的甜點來作整理的,標題就已經說了超主觀咩!我個人覺得應該是沒有介紹得完的那一天啦,所以會分成好多篇。當然這個介紹是以我吃到的為主,法國每個地區的甜點擺盤或是口味一定會有所不同,所以你吃到的跟我的可能會有些許不一樣喔。

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卡斯泰爾諾達里(Castelnaudary)  
  這天璽里爾問我要不要去一個車程大約一個多小時左右的寧靜小鎮,這小鎮在卡卡松(Carcassonne)附近,我問那裏有什麼特別的嘛?他說那是個在法國以最好吃肉類燉白扁豆(法文叫Cassoulet,剛查了一下中文似乎被直接音譯成卡酥來砂鍋,好妙)出名的小鎮。但我本人最討厭的法國菜之一就是這個了,首先我不愛燉扁豆的口感,再來是我豆類我覺得就要吃甜的啊尤其吃起來像花豆的這種豆子就應該放在剉冰上面加煉乳啊啊啊~

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Mimizan Plage  
  從小每年夏天璽里爾都會和家人或朋友去這個海灘,據說如果從這個海灘一直游過去沒累死淹死被鯊魚咬死的話就可以到紐約。

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  我的文章通常都是跳著寫的(可不可以跳著說),所以常常會忘東忘西或是虎頭蛇尾。我記得李敖大師他說過他的書房有好幾張桌子,每張桌子正在寫的東西都不一樣,他可能去上個廁所回來就換了張桌子然後寫新的東西,厲害的是他絕對不會搞混他自己在寫什麼,這令我十分佩服啊!(為什麼凱旋門可以扯到李敖大師我也講太遠)

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Ideal Hotel Paris  
  這次我們住得這間旅館在第十四區,地鐵porte d'orleans站旁邊,據說是三星級的還蠻不賴的。我們住的是四人房不過說是四人房他同時也是兩人房,這和表面上是吹風機但實際上他是一把刮鬍刀那樣有異曲同工之妙。

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羅浮宮  
  這是三天兩夜巴黎之旅的第一天,我們把東西放到旅館之後就立刻直奔羅浮宮,我本來是預計會看到晚上九點閉館時間的,結果因為很多東西沒有看得太仔細而且腳底板也爆炸了所以提早結束歪歪。這是我第二次去羅浮宮,看得比第一次的時候更仔細了一點點,而且隨著年紀的增長看完的感想也有點不太一樣。除了覺得走完一整天我的腳底板有現榨檸檬汁之外

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albi阿爾比  
  看氣象預告據說這兩天法國南部天氣不好除了下雨之外會打雷閃電,但我們已經計畫好要帶我老木去Albi這個據說非常漂亮的小鎮(重點是離土魯斯好近啊開車過去才一個小時)了,所以我們按照原訂計畫出發。沒想到到了阿爾比天氣非常好啊雖然風是冷颼颼的不過還是出了大太陽!

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79d0bd7047 
圖片來源:http://www.produktionsagentur.com/en/typical-promotional-material.html
  法國這邊只要到了十一月底就會推出很多種「十二月日曆巧克力」,通常是大人買給小孩子的,從十二月一號開始,一直到十二月二十五號,每天都有一個空格,買回家後每天戳一格就有一個不知道口味跟形狀的巧克力!全部戳完吃完就是聖誕節了好High啊!

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traffic  

  自從到了法國後就有了很多抱怨,譬如便利性不夠,商店晚上七點後全部關光光,申請網路超級慢,尤其如果再比較郊區那你的網路就要等個一百年,銀行開戶要等大約兩個禮拜,申請手機號碼需要準備一大堆資料文件,政府部門很愛罷工,之前某一個禮拜我去了郵局兩次居然都給我罷工沒開,詢問外國人在法國的文件申請也是居然打過去語音說我們現在在罷工請你過幾天再打來,很想對著他們大吼WTF?不過有一件事情不用抱怨就是馬路沒有虎口。

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2012 Toulouse Carnival
  本來這個嘉年華在前兩個禮拜就已經要辦的了,但因為土魯斯這邊發生了轟動整個歐洲的法國槍擊案件,所以很多活動都順勢往後延,一直到昨天才辦,不過這樣也好,辦在禮拜五才能有更多人參加!

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shopping  

  標題加上了問號是因為這是璽里爾告訴我的訊息,也是好幾間店的店員確認過從明天開始,不過是不是為期四週不太確定,璽里爾說以前都是為期四週所以這次也不例外吧(?)

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法國西南部農產品博覽會 
  上篇說到在土魯斯的這個活動(前言請看:法國西南部農產品博覽會(上)),介紹了第一個區域,也就是吃吃喝喝農產品區,你可以在這邊瘋狂試吃試喝以及買東西;現在要介紹第二個區域也就是裝潢的很漂亮可是實際效用沒那麼大的農產品介紹及實驗區。

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法國西南部農產品博覽會  

  這是上個禮拜在土魯斯的活動(12/11最後一天),展場重點是法國西部南部的農產品以及傳統食物作物介紹,但通常很多年輕的法國人會把這個博覽會稱之為酒精博覽會,因為酒類也算是農產品之一,畢竟是用作物下去釀的,所以整個會場瀰漫著酒還有食物的味道。

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