這次的211健康餐飲食計畫讓我很期待,因為我本身就不是喜歡吃澱粉的人,近年來更是越來越對肉有執念XD,加上現在住的地方比較小,少了烤箱而且爐子只有一個所以無法像以前那樣想一次煮一堆就煮,做個一菜一肉烹煮加上備菜就要花一兩個小時,更何況還要多加一個主食,加上上班族通常單身或二人世界,要煮小份量的餐點會有一點點難度以及造成每餐煮太多要留到下一餐,吃膩或是浪費,這個常常好食211健康餐飲食計畫就很貼心的包含了一肉一菜一穀物在好準食餐盤上。
常常好食211健康餐飲食計畫的飲食模式是每餐的蔬菜、全穀類、蛋白質佔餐盤比例2:1:1,佔餐盤一半份量的蔬菜(200g)可增加飽足感,同時不壓縮蛋白質的空閰,並選用全穀類,減少食用精緻澱粉,除了作為減脂、減醣的入門飲食外,也能作為運動後營養補充或是有控醣需求的人。
常常好食的特色為減醣健康餐 :
1.碳水化合物份量減半,減重事半功倍
2.每餐滿足身體每日1/2的蔬菜需要量
3.專為糖尿病所設計的糖尿病友善餐
我覺得超棒的一點是常常好食系列餐食的包裝及使用方式真的超級方便,甚至不用再用另外的容器裝盤,就是一盤盤像照片這樣真空包裝好冷凍,要吃的前一天放冷藏解凍,再帶去公司包裝撕開微波加熱就可以吃,而且封膜超級好撕開,但沒特地去撕的時候包裝的又很堅固不怕食物外露湯汁滴出,很神奇。我這次帶去公司都是使用微波五分鐘的加熱方式,非常方便!除了最方便的微波之外,也可以用電鍋及烤箱的方式加熱,說明上都有貼心的描述加熱方式。
可能是因為冷凍的關係,好準食餐盤的口味上也不會有因為微波後的菜變得臭臭的微波味道,綠色蔬菜因為加熱後會失去翠綠顏色是正常的但荷蘭豆什麼的還是保有脆脆的口感,甜椒等其他蔬菜也不會過於軟爛這點我很喜歡。
穀物類烹調方式算多元,譬如麻油雞紫米、番茄藜麥飯、肯瓊櫻嘴豆飯、地瓜糙米飯、高麗菜豆薯飯等而且吸收了肉汁變得每一口都很有味道。
最重要的肉的部分!!好準食餐盤裡的蛋白質種類也不單調,有雞、豬、牛、魚,烹調方式也很多元豐富,隨便講幾個譬如蜂蜜芥末烤雞腿、香料雞胸、迷迭香雞胸、羅勒番茄雞胸、綠咖哩烤雞腿等,魚類有西西里風烤爐魚、白酒菲力鬼頭刀,豬肉有吃到烤起司豬肉丸!然後這次最最愛的是紅酒燉牛肉!!!那個牛肉之嫩買尬的還帶有點牛筋啊嘶~~~~
我自己是沒有在節食少吃,好準食餐盤的份量我覺得一班普通女生甚至男生吃都會有飽足感,現在的上班族中午很喜歡去買健康餐盒,我之前也有,不過我覺得份量跟那些差不多,重點是不需要中午出門去人擠人這個很棒XDD,有興趣的人兒可以看一下下面的連結直接購買或瞭解更多:
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