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為什麼我在這個食譜後面加了超簡單三個字?
因為真的超簡單!! 我還附上了兩個驚嘆號

代表真的很簡單!!

 

不免俗的說說為何會有這個機會做這道菜
其實只是因為當時在法國某日雞腿排大特價   不買可惜
買了一堆之後隔幾天不知道怎麼料理  但剩下最後兩天不吃會壞掉
家裡當時又沒其他東西了  外面又下雪我擔心地上濕滑摔傷我的老骨頭
(藉口一堆 分明就是懶)


Bon啾兒親愛的老波
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發現家裡只剩下麵粉跟鹽巴胡椒 想說不如試試看
結果一試成主顧 (我又亂用俗語了)
鮮嫩多汁   好吃到我都要哭了

需要材料有

雞腿排適量( 想吃幾塊就準備幾塊)
胡椒以及鹽少許
麵粉少許

需要裝備:
小烤箱一個
萬能的手一雙
火熱的料理心 (假仙)

廢話寫了一堆  其實就是需要  雞腿排 胡椒 鹽 麵粉

首先  將雞腿排們洗乾淨  用紙巾稍微擦乾後  均勻的抹上些許胡椒以及鹽巴
之後將麵粉均勻的撲上雞腿排  不要太厚  薄薄一層即可

放進烤箱  烤十五分鐘
接著翻面  再烤十五~二十分鐘  

好了  請吃 小心燙口

掰掰
 

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簡不簡單?!!!!


不過時間拿捏這部分可能請大家要注意一下  畢竟每台小烤箱不同
在烤的同時你聽到逼逼波波雞油被逼出來 邊炸邊烤的時候 你心情會很好
加上麵粉只有薄薄一層  所以不會吃到很厚的麵皮 你吃到的幾乎就是原汁原味的雞


太好吃了 以致於我現在真的很餓

建議在雞腿排大特價的時候   大家可以多買一點   一次吃一塊真的不過癮  
因為沒有加額外的油 而是把雞本身的油邊烤邊炸出來  
不過卻不會乾澀  而是皮酥肉嫩  肉汁鮮美  而且還十分燙口呢!

不過減肥的人兒還是不建議你吃太多  畢竟越吃越爽口  就會變阿肥
推薦給想吃炸雞卻又在減肥  但卻又不吃會想哭的捧優們


鳳肥肥感謝您 附上烤雞腿排的橫切面 (我餓了...)

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趙耶曲@FR 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()