♫人妻拋爾！趙耶曲♫

 
好像八百年沒有ＰＯ文章（其實也才一個多月）（但還是滿久的），正所謂惰性這種東西很可怕啊，爽爽的過日子看劇看影片聽音樂畫畫寫書法時間咻一下就過了，居然好一陣子沒寫文！但其實我在ＦＢ粉絲團還是常常有跟大家閒聊的，所以也可以發露一下粉絲團喔～總之今天來寫個小小的食譜吧kk。　　

這道還蠻常出現在璽里爾的便當菜中，因為真的太簡單了而且超快速，材料需要的也才下面這幾樣，重點是也好吃營養，應該很多人都會自己在家做吧，我這個是我們璽家的作法（說我們璽家感覺好霸氣喔但明明掌廚的人不姓璽啊哈哈哈）。大家也歡迎跟我分享一下你們家的番茄炒蛋作法喔，交換一下心得～


材料：
大番茄　　兩顆　切片
蛋　　　　四顆　打散　
蔥花　　　適量
番茄醬　　一湯匙
水　　　　一湯匙
鹽　　　　少許


　　我番茄會加兩大顆因為我們自己是蠻喜歡吃番茄的，如果你比較著重於蛋那番茄一顆也是ＯＫ的，蔥花我不是拿來點綴而是拿去稍微爆香的所以可以多一點點，番茄醬其實是可有可無，如果你很健康想完全吃食物的原味那就不要加喔，我是覺得茄個一小湯匙很畫龍點睛！


作法：
1. 油下鍋燒熱後加入蔥花稍稍爆香，香味出來後加入番茄片拌炒到番茄變軟。
2. 加入番茄醬和水及鹽讓番茄有點小小燉煮的感覺，煮到汁有點收乾變濃稠。
3. 加入打散的蛋液，一邊攪拌，直到成型為止完成！


　　很簡單吧就是材料依序加入，番茄其實也可以切塊，但我覺得切片的受熱面積比較廣，番茄比較快軟，如果你喜歡切塊的也是可以喔沒問題。推薦給大家！


更多便當菜：
❤ 超簡單！香烤雞腿排[烤箱料理]　　　
❤ 雙椒炒肉　
❤ 油亮亮控肉/爌肉/滷五花肉[電鍋料理]　　　
❤ 超簡單！馬鈴薯燉肉[電鍋料理]　　
❤ 鹽烤豬肉[烤箱料理]　　
❤ 超簡單！鹹豬肉[烤箱料理]　　
❤ 辣炒糖醋高麗菜　　　
❤ 韓國風味烤雞肉　　
❤ 烤迷迭香荸齊牛肉丸子[烤箱料理]　　
❤ 超簡單！小培根炒馬鈴薯＆四季豆　　
❤ 泰式紅咖哩牛肉


更多超簡單料理：
❤ 超簡單！鹹豬肉[烤箱料理]　　
❤ 超簡單！在國外也能自己煮大腸蚵仔麵線（用天使髮麵代替紅麵線）　　
❤ 超簡單！清炒甜椒蝦仁義大利麵　　
❤ 給老婆的愛心早餐：吐司夾火腿起司蛋＆生菜[璽里爾寫的]超簡單　
❤ 超簡單又絕對好吃炸醬麵／酢醬麵+超Q的麵條作法　　
❤ 超簡單又軟嫩的香噴噴魯肉飯／滷肉飯（還有滷筍子）　
❤ 好吃翻天雞肉飯，超簡單！　　
❤ 超簡單！辣椒炒豆豉蘿蔔乾　　
❤ 超簡單！小培根炒馬鈴薯＆四季豆　　
❤ 超簡單！酸甜涼拌越南米粉　　　
❤ 超簡單！Pancake煎鬆餅　　　
❤ 超簡單！自製粉漿虎皮蛋餅