璽里爾特製漢堡  
  這個漢堡是璽里爾的拿手好菜,因為失敗率近乎於零,作法真的超級簡單。

  首先先去超市買漢堡麵包,接著煎漢堡肉,在法國這邊很方便超市都有賣一整盒冷凍的,要做的前一天拿出來到冷藏退冰就好,然後用油煎,也可以用奶油煎會更香(也更肥)。

  接著就是大番茄切片,然後再放上切達起司片,喜歡洋蔥的朋友就切一點洋蔥下去配,接著整個漢堡放到烤箱烤個三分鐘就完美!

  烤完之後再掀開加入據說是璽里爾特調的粉紅色秘密醬汁就大功告成!

  其實醬汁一點都沒有秘密,就是番茄醬加上日式美奶滋阿(台式的也可以)


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趙耶曲@FR 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()