櫻の京都手作居食屋 
  這間櫻之京都六月才在台中開了旗艦店,不愧是旗艦店據說裝潢千萬,裡面的造景也超漂亮,有真的樹幹但假的櫻花,畢竟如果都是真的那吃東西吃到一半櫻花落到湯裡不是什麼太美好的事,總之超漂亮還有流水造景!聽說之前也有人選在這裡求婚,師傅把男生準備的戒指藏在為他們設計的蘋果料理裡,打開戒指放在鋪在玫瑰花瓣上酷斃!

  看餐廳名稱感覺是日本料理但其實裡面的餐點種類很豐富,從最日式的握壽司、生魚片、拉麵等,到甜點的蜜糖吐司都有!而且他們家的飲料超級好喝又超漂亮!所以這天聚會之後的隔幾天就跟璽里爾再跑去吃了!
     
櫻の京都手作居食屋  
*軟殼蟹沙拉 $160
接著是開胃菜的軟殼蟹沙拉,超好吃!軟殼蟹顧名思義就是炸的酥酥的連殼都可以吃下肚,加上生菜還有淋上的醬汁完全不會油膩,非常開胃,而且份量也不少,推薦!
  
櫻の京都手作居食屋  
*吟釀雞捲盤  $150
我超愛這道!!超好吃!其實就是醉雞,不同的是這間店是用大銀釀下去調理,有濃濃的酒香氣,雞肉上面及旁邊的那些凍也超棒!雞肉完全入味又很嫩,加上有五塊平均下來一塊才30,我覺得很划算,大推!

櫻の京都手作居食屋  
*蒲鰻博多起司燒 $120
這個就還好,比較吃不出鰻魚的味道,上下都用了厚厚的起司加火腿把鰻魚夾起來,喜歡起司的應該會超愛,本來我以為這道是熱的但居然是冷盤,璽里爾應該會超愛,因為起司有夠多。

櫻の京都手作居食屋  
*生干貝松露沙拉 $250
這道菜就有閒錢再點就好XD,畢竟因為食材本來就珍貴所以很貴,所以上來的干貝切的超薄,上面放上少許松露看起來就很高級,雖然還不錯但太貴,所以建議有閒錢或是你很有錢再點。

櫻の京都手作居食屋  
*花散壽司   $$320
吃完開胃菜就要吃來吃壽司了(誰規定的?),我每次去日本料理店必點的就是店家的散壽司,因為可以吃到所有主打的魚種,各種魚類新不新鮮一碗就知道,加上底下的醋飯是所有其他握壽司的基底,也就可以知道這間店的醋飯好不好吃,總之我就是愛散壽司啦!櫻之京都的散壽司份量很夠,除了魚肉種類放了四種(鮭魚、鮪魚、跟另外兩種應該是旗魚還有一個不知道什麼的白肉魚)之外,還有幾片碎生花枝、玉子燒跟少許鮭魚卵,加上幾片黃瓜片整個就是料多實在,沒有其他多餘的東西;醋飯也調的很好吃,要價320本來是很划算,不過如果再算上一成服務費,就有點貴了,但還是十分推薦,好好吃!

櫻の京都手作居食屋
*炙燒比目魚鰭邊肉壽司    $240
這個也超好吃!總共四貫所以一貫是六十,不算貴,是用珍貴少少的比目魚鰭邊肉,再用噴槍炙燒把醬汁燒進去,除了醬香味還可以吃到比目魚肉的甘甜,包著海苔一起吃好好吃!!推薦!

櫻の京都手作居食屋  
*彩虹捲壽司 $180
其實就是鮭魚跟小黃瓜把飯跟海苔還有料包起來,一盤有六個,不是太大,但平均下來單價也不高,加上鮭魚就是個好吃所以蠻推薦這道菜的,很有噱頭。

櫻の京都手作居食屋  
*胡麻豆腐    $80
接著就是炸物了,首推這個胡麻豆腐!!除了醬汁超級爽口又下飯(飯在哪)之外,胡麻豆腐一口咬下去超級綿密,問了店家之後才發現據說胡麻豆腐其實不是豆腐?!至於是什麼店家說是商業機密所以不能說,總之入口後滿嘴胡麻香,有種甜甜鹹鹹的感覺,口感很像在吃介於布丁跟幕斯之間的東西,超級好吃!而且價格很便宜,超級推薦!

櫻の京都手作居食屋  
*京醬炸嫩雞 $150
這道也是十分物美價廉,甜甜鹹鹹帶有點蒜味的醬汁配上炸好的嫩雞肉就是超搭!雞肉大約有五到六塊,而且咬下去還有肉汁超棒,要趁熱吃!非常推薦!

櫻の京都手作居食屋  
*蕉香蟹味可樂餅    $150
可樂餅裡面包的卻不是馬鈴薯泥跟肉,而是香蕉泥加上蟹肉,我個人是很喜歡這道菜因為就像甜點一樣好好吃,不過喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人就會覺得這什麼鬼,所以要點要三思,但是適合喜歡嚐鮮也喜歡吃香蕉的人(這句話有點怪),價位來說我覺得很便宜因為有很大塊的三個。

櫻の京都手作居食屋  
*白雪海老沙拉球   $200   
這道我覺得有點小貴,店家說貴就貴在師父的手工打蛋白,所以客人點這道他們都會皺一下眉頭因為蛋白要現打很麻煩XD,裡面蝦球超大一個,蛋白很滑順有點在吃鳳梨蝦球的感覺。

櫻の京都手作居食屋  
*厚燒牛小排  $280
接著是烤物,牛小排大約七分熟,如果想吃再嫩一點可以請廚房特地作五分熟的,但我覺得這個七分熟就剛剛好,牛肉切面還是粉嫩嫩的,底部鋪滿了炒的入味的菇類,吃完牛肉後搭配著菇類吃超棒!還有很特別的無花果及紅酒漬蕃茄,很特別,不過價格有點小貴。

櫻の京都手作居食屋  
*帶骨里肌佐蒜香芥醬 $250
來自美國的自然豬,炸得九分熟,顛覆了一般大家說豬肉要煮的全熟的傳統,而且妙的是這個豬肉粉嫩嫩的完全沒有豬腥味,麵包粉也來自店家的自製麵包,比較不會吸油吃的也比較健康;香芥醬有微酸帶甜很妙,蠻好吃的,不過我還是比較愛牛肉。

櫻の京都手作居食屋  
*香烤鯖魚   $180
接著就是最近我的新歡鯖魚,鯖魚基本上就是個好吃因為肥滋滋,醃漬生吃或烤的都好吃!尤其是烤的更可以帶出油脂的美味,皮也烤的脆脆的好棒!而且份量算多才一百八很划算!推薦!

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*地雞美人湯  $80
接下來這個湯因為名字實在太妙所以大家點來喝,整碗白色的是因為加了牛奶,雞肉是嫩雞腿肉,所以很Q彈,裡面也加了菇類,湯喝起來就是有股奶香超特別。

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*鮮魚淋湯   $110
這個有點小失望,因為上來的時候可能湯不夠燙,魚沒有我想像中的那樣燙下去就熟了的快感,旁邊會附一小碟蘋果醋沾著魚肉片使用,但大家都忘了沾了哈哈。

櫻の京都手作居食屋  
*地獄担担麵    $220
一大碗才兩百二真的很便宜,因為麵超級Q而且料很多,除了叉燒肉之外還有筍干、玉米、豆皮等,不過辣度真的很夠,我們點的是小辣而已但大家都辣的受不了,絕對很適合愛吃辣又愛吃拉麵的人,吃一碗下去就超飽了,所以建議可以大家分著吃。

櫻の京都手作居食屋  
*綜合水果巧克力蜜糖吐司   $350
接著終於到了甜點的部份!這個蜜糖吐司可以說是巨無霸尺寸,有一整顆奇異果切片,切好的柳丁一顆、芒果、草莓、蘋果、香蕉、鳳梨等水果,還有Oreo餅乾、冰淇淋等配料,然後在淋上一堆巧克力醬還有煉乳,肥死人但是好吃到翻天,加上後來冰淇淋有點融化所以醬汁都滲入吐司裡整個超好吃!!!推薦!

櫻の京都手作居食屋  
*莓果蜜糖吐司    $300
另一個店內主打的是女生應該都會很喜歡的草莓口味,雖然現在不是草莓的季節但是這邊的草苺還是很大顆,不過這個吐司看起來份量較小,畢竟少了剛剛旁邊一堆的水果,我個人是比較偏愛這個口味(因為我愛草莓)而且這個口味因為帶有點酸味所以不會太甜,加上粉紅色很可愛!大推薦!!


櫻の京都手作居食屋  
*飲料類  $100~130
每人都點了飲料,有的沒喝到就不說了,但每杯都是用新鮮水果下去打的真的超好喝,而且色彩都很繽紛漂亮看了心情就很好XD,右下的是很妙的酪梨布丁奶,味道非常濃郁很多人都說好喝,不過不太合我胃口,有點太甜了;右上是我點的草莓奶昔,超級好喝!!而且一大杯才120,上面還有顆新鮮草莓,我覺得很划算我以後應該還是都會點這個;中下方的莓果奶茶還OK,裡面有加草莓糖漿,我覺得我的草莓奶昔比較好喝;左下檸檬茶當場看比照片漂亮!整個透明很清涼的感覺然後好多檸檬片飄浮著酸酸甜甜好好喝!其他還有奇異果汁,柳橙汁等,都是非常的原汁原味,我非常推薦這間店的飲料,超棒!

  這次大約十個人吃了超多東西,人多就是有這種好處一人每種吃一口,都有吃到也不會太飽(好啦因為我是大胃王其他蠻多人都已經飽了),如果是第一次去這間餐廳吃的人我個人推薦必點好吃又划算的是軟殼蟹沙拉、吟釀雞捲盤、花散壽司   、炙燒比目魚鰭邊肉壽司 、胡麻豆腐、京醬炸嫩雞、莓果蜜糖吐司、以及各式飲料(都很好喝),如果沒吃飽或是還有閒錢就再點綜合水果巧克力蜜糖吐司 、香烤鯖魚 、地獄担担麵、蕉香蟹味可樂餅這樣,總之這間店很多我喜歡吃的東西不算貴,我很喜歡,後來跟璽里爾去吃的口味也一樣,品質算是很穩定,推薦給大家!


附上餐廳資訊:
櫻之京都台中旗艦店
地址:台中市西屯區河南路120號(Tiger City購物中心B1F)
電話:04-2254-0999
營業時間:平日11:00 ~ 22:00

衍伸閱讀:
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