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啊囉哈你好!這裡是以前美艷但現在只剩下阿肥的人妻以及人夫璽里爾的小天地。

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salad2  

這是璽里爾作的一道料理,我想如果他知道被分類在隨便吃的分類應該會很桑心,可是沙拉咩不就是生菜加上各式醬料嗎,用起來真的是非常的簡單,加上又很健康所以最近我懶的煮,或是我們想吃輕食(天阿好難得)的時候,這道沙拉就是我們的新寵!

  羊起司沙拉的特色是除了下面的沙拉佐紅酒醋或油醋醬之外,上面放的是切片的麵包搭配切片的羊起司去烤箱烤,要考的麵包有點脆、羊起司邊緣有點融化就是最完美的時刻。


  當然配料可以自由添加,通常是黑或綠橄欖,建議去籽才不會忽然吞下去(好啦可能只有我這北七這樣),另外番茄是一定要加的(好啦其實也沒有一定可是真的很搭咩),另外很鹹的起司丁,想吃好一點就加內臟或是生火腿肉片也是人間美味阿阿阿。


  我們加的通常都是紅酒醋加上橄欖油搭配而成的紅酒油醋,這種醋比其他米醋溫和而且又有酒香味,如果不喜歡酒味的就買米醋加油醋囉!

 
  此刻的我就是邊吃羊起司沙拉邊打文章,我只能說吃東西其實要專心,不然醬料很容易噴到電腦上阿(好髒矮噁)

 

其他在法國慶慶菜菜吃:

吃在法國隨便吃:煎馬鈴薯義大利麵+紅蘿蔔鹹蛋糕

吃在法國隨便吃:德國香腸伴青蘆筍及酸菜

吃在法國隨便吃:pasta+Emmental起司絲

吃在法國隨便吃:英式早餐

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人妻拋爾!趙耶曲♫Heidi Chao♫

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  • 匿名的旅人
  • 媽啊!
    看起來好美味!
  • 做法其實很簡單耶可以試試看喔

    趙耶曲@FR 於 2012/05/30 16:32 回覆

  • 薰語點點愁♥
  • 好好奇羊起司的味道阿~
  • 羊起司的聞起來的味道有點像你去農場很多羊咩咩在你身邊的那種感覺
    不過吃起來當然味道沒那麼重啦哈哈

    趙耶曲@FR 於 2012/05/30 16:32 回覆

  • N。A。T。A
  • 我想璽里爾可能真的會有點傷心,看起來還蠻精心做的耶~
    羊起司應該不會有恐怖的羶味吧~
  • 會有羊騷味無可避免畢竟是羊奶keke
    所以即使是法國人都有很多人不敢吃這個

    趙耶曲@FR 於 2012/06/01 15:36 回覆

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