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  這也是一道偷懶的主食,做法非常簡單,一樣用電鍋就可以輕鬆完成,材料有:
金針菇
磨菇


醬油少許
糖少許
雞粉或鹽少許

菇類材料可以在自己加其他菇類,
變成醬油菇菇飯。

作法:
1. 將金針菇及磨菇洗乾淨,金針菇切段,蘑菇切片。
2. 將醬油以及糖及雞粉或鹽巴混合,加進放有米的鍋中。
3. 將所有材料放進鍋中,完成!
 
當然也可以有比較華麗的作法就是不加水煮飯,
而是加入高湯,這樣就不用加雞粉了,飯的味道會更鮮甜。

這道菜是當我懶惰然後家裡又沒什麼菜的時候會做給璽里爾帶便當的,上面加一個糖心蛋或是荷包蛋,甚至華麗一點放歐姆蛋,就會很漂亮又美味了。
然後再用小烤箱把去骨雞腿排烤一烤,沒有油煙又不髒手,好吃滿點的一餐就出爐了!

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這裡可以回顧一下小烤箱烤雞腿排的作法:
❤ 香烤雞腿排(超簡單!!)

 

其他電鍋料理:
❤ 馬鈴薯燉肉(簡易新版)
❤ 魯肉飯

其他隨性做主食:
❤ 自製手工烏龍麵
❤ 炒什錦通心粉
❤ 白醬雞肉彩椒麵     
❤ 蒜香培根馬鈴薯燉飯
❤ 奶油蔬菜義大利麵
❤ 雙椒火腿蒜香義大利麵

 

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